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인기 있는 한국식 전통 요리 레시피로, 신선한 재료를 사용한 맛있는 한 끼 식사입니다.

Ingredients

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  • 500g 돼지고기 목살
  • 1큰술 간장
  • 1큰술 설탕
  • 2쪽 마늘
  • 1개 대파
  • 고춧가루 2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 통깨 약간

Instructions

  1. 돼지고기를 얇게 썰어 볼에 넣습니다.
  2. 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 대파, 고춧가루, 참기름을 넣고 잘 버무려 30분 재워줍니다.
  3. 중불에서 팬에 기름을 두르고 고기를 넣어 익히며, 완성 후 통깨를 뿌려 서빙합니다.

Notes

1. 고기를 너무 오래 재우지 마세요. 2. 매운맛 조절을 위해 고춧가루 양을 바꿀 수 있습니다. 3. 밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다.

Nutrition

Find it online: https://www.receipster.com/hearty-vegetable-stew-with-beef-and-potatoes/

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